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北の漁師秘伝のタレで漬け込み! 真イカ沖漬けまるごと1尾 ◆津軽海峡でイカ漁をする漁師たちの知恵から生まれた絶品! 津軽海峡の沖合いで、漁師が釣ったスルメイカを生きたまま独自のタレに放り込みます。 イカはそのタレをたっぷり吸い込み体中にそのタレが体中に染み渡り、いつしか信じられない珍味とな…
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550円(税込)
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近海産いか一夜干 獲れたての新鮮ないかを天日干ししたものです。最高の素材を熟練した職人さんが丁寧に漬け、常に最高の品質に仕上げています。調理も焼きいか、適当な大きさに切って野菜と一緒に炒め、バター焼き等と和・洋・中を問わずいろいろな料理に幅広くお使いいただけます。鮮度良く身が引き締まり、噛むとコリコリとした食感をお楽しみ下さい。 …
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550円(税込)
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駅弁でも有名な森町名産いかめし(2尾セット) ◆津軽海峡でイカ漁をする獲れたてのいかを使用しております。うるち米ともち米を使い、職人さんの古くからの伝統の味をそのまま生かした逸品です。 真空パックで美味しさを閉じ込めております。お召し上がりの際は熱湯で10〜15分、レンジの場合は袋に数箇所穴を開け、2〜3分温めると美味し…
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550円(税込)
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