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無漂白・無着色・特柔・特級品質の円い栗を、童子（子供）が踊る姿に似せてふんだんに並べ、同じく丹波産の粒粒の大納言羊羹と煉り羊羹を流し込んだ、栗と小豆の味わいがたっぷり召し上がっていただける自慢の棹菓子です。賞味期限は発送日を含めて２０日です。砂糖、丹波栗甘露煮、丹波大納言、小豆、水飴、寒天、酸素
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| 2,037円（税込）
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水ようかん 若竹開店当初から掘った井戸水をふんだんに使って良く晒した「漉し餡」（こしあん）。 うす味の京風の、小豆のアクを取り去った 「純な小豆風味」が漉し餡の妙味です。贅沢に皮を捨て、手間ひまかけてつくる、粋な淡い色あい、微妙な舌ざわり。粒あんとは全く違う、淡い味わい、すっきりした甘み、水分が多くても感じる小豆の風味。寒天を効かさない、 崩れるように溶けゆく、なんとも言えないなめらかさ。水よ…
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| 3,916円（税込）
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京菓子には日本一といわれる丹波産の材料が多く使われてきました。中でも「大納言小豆」「栗」「黒豆」「山芋」がその代表です。この大納言小豆を白双糖のあっさりした羊羹に仕立て、 抹茶あんのそぼろに重ねて薄く延ばしてすだれ巻きしました。美しくかつ手づくりの技ならではの京菓子です。名産京都宇治の抹茶は、健康素材として人気が高いと評判です。一切着色しない自然な抹茶色と風味が十分に楽しめる、評判のお菓子です…
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| 1,785円（税込）
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