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大粒完熟梅ゼリーこの梅ゼリーは当店の社長(私の父)がこだわり続けて10年かけて材料を探しました。(と、本人は申しております)ゼリーの酸味に惑わされない、梅が美味しい梅ゼリーを求めて見つけたのが、京都山城の青谷梅林で育てられてきた城州白梅。古梅のあじわい城州白梅。梅の定番品種・南高梅は種が小さく果肉が厚くて良いと言われていますが、「梅一爽」の城州白梅は、種は大きめだが果肉はそれ以上に厚い、最も大…
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2,640円(税込)
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一つ一つが手作りリンゴは青森県産100%使用リンゴは赤ワインとラム酒で漬け込みましたパイはサクッと軽めに焼き上げ一つずつ箱に入っています材料● リンゴを漬け込む材料:赤ワイン(カリフォルニア産)・ラム酒ハチミツ・ナツメッグバター● アーモンドクリーム:アーモンドプードル・発酵バター・桜たまご・グラニュー糖・ラム酒● パイ:小麦粉・塩・発酵バター・卵黄アップルパイの直径は約16センチ手作りゆえ、…
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1,980円(税込)
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上の角ばっている写真は梅一爽の前の形でして、今は丸い形ですこの梅ゼリーは当店の社長(私の父)がこだわり続けて10年かけて材料を探しました。(と、本人は申しております)ゼリーの酸味に惑わされない、梅が美味しい梅ゼリーを求めて見つけたのが、京都山城の青谷梅林で育てられてきた城州白梅。古梅のあじわい城州白梅。梅の定番品種・南高梅は種が小さく果肉が厚くて良いと言われていますが、「梅一爽」の城州白梅は、…
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415円(税込)
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